PIZZAOFEN FÜR DAS RMG

Nach einem halben Jahr Vorarbeit durch die Gartenbau-P-Seminare für den Fundament-, Sockel und Überdachungsbau wurde an den RMG-Tagen der Pizzaofen selbst gebaut.

Eine motivierte Gruppe aus 15 Schülerinnen und Schülern errichtete den großen Lehmbackofen unter Anleitung des Lehmofenbauers Herrn Christian Hey von der Firma HEYWERK. Am ersten Tag wurde der Ofenboden gebaut und die Lehmsteinkuppel gemauert. Am zweiten Tag wurde der Ofen mit einer Strohlehmwandung isoliert, die Brennkammer gereinigt und nachgearbeit, das Rauchrohr installiert und anschließend trockengeheizt. Am kommenden Schulfest findet die eigentliche „Feuertaufe“ des Ofens statt.

StR Volker Pfenning